Offres d’emploi à Mayence : les profils les plus recherchés

Envie de travailler en Allemagne tout en restant proche de la France ? Mayence, ville dynamique au cœur de la Rhénanie-Palatinat, offre de nombreuses opportunités professionnelles pour les Français. Avec une économie en pleine croissance, des entreprises innovantes et un marché de l’emploi en tension dans plusieurs secteurs, Mayence recrute activement. Découvrez ici les métiers les plus recherchés, les secteurs porteurs et les profils qui font la différence en 2025.

Située à seulement 30 minutes de Francfort, Mayence (Mainz) est une ville stratégique qui attire de plus en plus de travailleurs qualifiés, notamment des Français à la recherche d’opportunités professionnelles en Allemagne. Avec environ 220 000 habitants, elle combine les avantages d’une ville à taille humaine avec un fort dynamisme économique. En 2023, la région de Rhénanie-Palatinat affichait un taux de chômage de seulement 4,7 %, bien inférieur à la moyenne européenne, ce qui témoigne d’un marché du travail particulièrement favorable (source).

Mayence est aussi connue pour être un pôle scientifique et technologique de premier plan. Elle abrite notamment le siège de BioNTech, la société de biotechnologie à l’origine du premier vaccin à ARN messager contre le Covid-19. Depuis son essor en 2020, l’entreprise emploie plusieurs milliers de personnes et continue de recruter dans des domaines variés : biotechnologie, data science, IT, production pharmaceutique, etc. En 2024, BioNTech annonçait la création de plus de 500 postes supplémentaires dans la région.

La ville bénéficie aussi d’un environnement académique de haut niveau avec la présence de la Johannes Gutenberg-Universität Mainz, qui forme chaque année plus de 30 000 étudiants dans des disciplines variées : sciences, ingénierie, santé, langues, etc. Ce réservoir de talents alimente directement les entreprises locales et les instituts de recherche.

Autre atout non négligeable : le coût de la vie reste plus abordable à Mayence que dans d’autres grandes villes allemandes comme Munich ou Stuttgart. En moyenne, le loyer pour un appartement d’une chambre à Mayence est de 750 à 850 €, contre plus de 1 200 € à Munich (Numbeo). Cette différence peut représenter un gain financier important pour les expatriés.

"La proximité géographique avec la France, notamment l’Alsace, et la présence de nombreux expatriés francophones rendent l’intégration plus facile pour les nouveaux arrivants. "

Valérie Melloul
Recruteuse
Eurojob-Consulting

Plusieurs entreprises locales, comme Schott AG ou Coface Deutschland, recrutent régulièrement des profils bilingues français-allemand, notamment dans les secteurs du commerce, de la relation client, ou encore de l’assurance crédit.

L’économie de Mayence s’est considérablement renforcée au cours de la dernière décennie, portée par des secteurs innovants et une position géographique stratégique. Située à la croisée de grands axes logistiques européens, à proximité de l’aéroport international de Francfort, la ville bénéficie d’un accès rapide aux marchés internationaux. En 2023, le PIB par habitant en Rhénanie-Palatinat atteignait environ 42 000 €, confirmant une croissance stable malgré les tensions géopolitiques (Statistisches Bundesamt).

Mayence est au cœur d’un écosystème d’innovation regroupant industries pharmaceutiques, biotechnologies, ingénierie et services numériques. Outre BioNTech, la ville accueille aussi des entreprises comme Schott AG, leader mondial du verre technique, ou UPS, qui dispose d’un centre logistique régional créant de nombreux emplois dans la supply chain.

Le secteur public joue aussi un rôle structurant, avec une forte présence administrative, universitaire et hospitalière. L’Universitätsmedizin Mainz, principal employeur de la ville, emploie près de 8 000 personnes dans des domaines allant des soins aux services techniques et à la recherche médicale. Cette structure propose régulièrement des postes ouverts aux francophones, notamment dans les soins infirmiers et les fonctions support.

La ville bénéficie d’un tissu de PME et de start-ups en plein essor. Le réseau TechQuartier Rhein-Main, bien que basé à Francfort, rayonne jusqu’à Mayence en accompagnant les jeunes entreprises dans le domaine du digital, du green tech et de la fintech. Ce dynamisme économique ouvre la voie à de nombreuses opportunités professionnelles, tant pour les jeunes diplômés que pour les profils expérimentés.

Face à un marché du travail en tension, Mayence connaît une demande croissante dans plusieurs catégories de métiers, en particulier dans les domaines de la santé, de l’informatique, de la logistique et de l’industrie pharmaceutique. Selon les données de l’Agence fédérale pour l’emploi, plus de 6 500 offres d’emploi non pourvues ont été recensées en 2024 dans la seule région de Mayence-Bingen, tous secteurs confondus.

Dans le secteur médical, les hôpitaux comme l’Universitätsmedizin Mainz recrutent activement des infirmiers diplômés d’État, des aides-soignants, ainsi que des médecins généralistes et spécialistes.

"L’Allemagne faisant face à une pénurie structurelle de personnels de santé, les profils francophones sont très recherchés, notamment dans les services de gériatrie, rééducation et pédiatrie."

Valérie Melloul
Recruteuse
Eurojob-Consulting

Le domaine de l’informatique est également en pleine expansion. Des entreprises comme BioNTech ou des prestataires IT régionaux recherchent des développeurs full stack, ingénieurs DevOps, analystes en cybersécurité et chefs de projet numériques. En 2025, plus de 20 % des postes vacants dans la région de Mayence concernent les métiers de la tech, un taux bien supérieur à la moyenne nationale.

Dans l’industrie logistique, qui bénéficie de la situation géographique de la ville au bord du Rhin et à proximité des grands axes autoroutiers (A60, A63), les sociétés comme DHL ou UPS embauchent des caristes, préparateurs de commandes, chauffeurs-livreurs poids lourds et gestionnaires de stocks. La digitalisation des entrepôts crée aussi de nouveaux besoins en techniciens automatisation et superviseurs de maintenance.

Le secteur de l’enseignement et de la petite enfance affiche un déficit de personnel qualifié. Des crèches et établissements scolaires recrutent régulièrement des éducateurs spécialisés et enseignants en langue étrangère, avec des programmes d’accompagnement pour les étrangers diplômés à l’étranger. Ce domaine est particulièrement ouvert aux professionnels francophones maîtrisant l’allemand.

L’économie de Mayence repose sur plusieurs secteurs stratégiques en pleine croissance, qui représentent des pistes d’avenir solides pour les candidats souhaitant s’expatrier en Allemagne. En tête de liste, on retrouve les biotechnologies et les sciences de la vie, portées par des entreprises comme BioNTech ou encore TRON GmbH, un centre de recherche spécialisé dans l’immunologie. Ces entreprises recrutent des chercheurs, techniciens de laboratoire, biostatisticiens, mais aussi des profils en data science et IT biomédicale, avec un fort potentiel d’évolution professionnelle.

Autre secteur en tension : les énergies renouvelables. La Rhénanie-Palatinat a fixé pour objectif d’atteindre 100 % d’électricité issue de sources renouvelables d’ici 2030 (Ministère de l’Environnement du Land). Cela génère une demande en techniciens de maintenance photovoltaïque, ingénieurs en efficacité énergétique et installateurs thermiques. Plusieurs entreprises locales proposent des postes stables avec formations internes à la clé.

L’industrie du numérique poursuit également sa montée en puissance. Des sociétés de conseil comme Accenture ou des start-ups régionales recrutent des développeurs web, consultants ERP, chefs de projet IT et product owners, souvent ouverts aux profils francophones à condition d’avoir une bonne maîtrise de l’allemand ou de l’anglais. Le freelancing en IT est également en progression, avec des plateformes locales permettant de collaborer avec des entreprises en télétravail ou en mission hybride.

"Les métiers de l’éducation, du social et de la petite enfance sont considérés comme des professions d’avenir à Mayence, en raison d’un déficit chronique de personnel."

Valérie Melloul
Recruteuse
Eurojob-Consulting

La ville encourage le recrutement international dans ce domaine. Des structures comme AWO Rheinland proposent des postes d’éducateurs spécialisés, accompagnants sociaux, travailleurs de jeunesse ou animateurs multiculturels, avec des passerelles de reconnaissance pour les diplômes étrangers.

Pour réussir sa recherche d’emploi à Mayence, un candidat français doit adopter une approche à la fois stratégique, linguistique et administrative. Le premier point fondamental concerne la langue allemande : même si certaines entreprises travaillent en anglais, la majorité des postes — notamment dans la santé, l’administration ou l’enseignement — exigent une maîtrise professionnelle de l’allemand. Il est donc fortement conseillé de passer une certification reconnue, comme le Goethe-Zertifikat B2 ou C1, pour renforcer votre dossier de candidature.

Le deuxième levier est l’adaptation de votre CV au format allemand (Lebenslauf), qui diffère sensiblement du modèle français : il est plus synthétique, sans photo obligatoire, mais met l’accent sur les compétences clés, les logiciels maîtrisés et les certifications. Pour cela, le site Make it in Germany propose des modèles et des conseils adaptés aux profils internationaux.

Troisième conseil : utilisez les canaux de recrutement locaux. Inscrivez-vous sur des plateformes allemandes telles que StepStone, Indeed Allemagne ou XING, l’équivalent allemand de LinkedIn, où les recruteurs postent quotidiennement des offres, notamment à Mayence. N’oubliez pas non plus de créer un profil professionnel sur LinkedIn avec vos compétences en allemand et en français visibles dans le titre.

Pensez à faire reconnaître vos diplômes français auprès du Zentralstelle für ausländisches Bildungswesen (ZAB), surtout pour les métiers réglementés comme infirmier, enseignant, ou technicien spécialisé. Cette démarche peut être déterminante pour être éligible à certains emplois ou pour obtenir un visa travail.

"Une bonne préparation linguistique, une adaptation de vos outils de candidature au marché allemand, et une maîtrise des démarches administratives sont les clés pour intégrer durablement le marché de l’emploi à Mayence."

Valérie Melloul
Recruteuse
Eurojob-Consulting

En savoir plus:

• Vivre et travailler dans la Sarre et en Rhénanie-Palatinat
• Marché de l’emploi à Aix‑la‑Chapelle : les secteurs qui embauchent
• Vivre à Mayence: astuces pour profiter de la ville et de sa communauté

Jérôme Lecot