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Vivre et travailler à Hanovre : la métropole verte de Basse-Saxe

Vivre et travailler à Hanovre : la métropole verte de Basse-Saxe

Hanovre est discrètement située dans le Nord de l'Allemagne. Le fait que ses habitants décrivent leur ville comme verte, bruyante et multiculturelle peut paraître surprenant à première vue. Pourtant la capitale de la Basse-Saxe est, avec plus de 535 000 habitants, l'une des plus grandes villes allemandes, se jouit d'une bonne réputation auprès des étudiants ainsi que des diplômés et offre de nombreuses perspectives professionnels pour des candidats français. Partons à la découverte de cette métropole verte.


1. Visiter Hanovre et ses environs
2. L'économie et le marché du travail à Hanovre
3. La vie étudiante à Hanovre : université et Fachhochschule
4. La recherche de logement à Hanovre
5. Interview de Laure : les conseils d'une Française vivant à Hanovre



Visiter Hanovre et ses environs

1. Visiter Hanovre et ses environs

5 faits marquants sur la ville

Cité de la musique de l'UNESCO : Hanovre a reçu ce titre en 2014. Presque personne ne sait que le disque a été inventé et que le premier CD a été produit ici.

Ville explosive : la compétition internationale de feux d'artifice a lieu dans les Herrenhäuser Gärten. Entre mai et septembre, des pyrotechniciens du monde entier s'affrontent pour mettre en scène des chorégraphies de feux d'artifice sur fond musical.

Trois, quatre, sept, huit : les voies cinq et six sont manquantes à la gare centrale de Hanovre. L'explication est que les voies n'étaient pas des voies de passage avant, mais servaient et servent encore de voies de stationnement.

Fil rouge (Roter Faden) : 36 curiosités du centre ville sont reliées par un "fil rouge" de 4,2 km de long. Cette ligne se trouvant sur le trottoir hanovrien mène sous la forme d'une promenade de la Ernst-August-Platz à travers le centre ville et de retour à la gare centrale.

Zone d'eau peu profonde : 2,4 km de long mais seulement deux mètres de profondeur environ. Le lac Maschsee a été créé sur la planche à dessin et creusé à la bêche par 1600 ouvriers. Personne ne doit se noyer dans le Haussee de Hanovre.

Une grande ville avec une touche de petit village

Avec plus d'un demi-million d'habitants, Hanovre fait partie des 15 plus grandes villes d'Allemagne. Cependant, la ville sur la rivière Leine a toujours conservé son caractère de petite ville. Le décor historique à colombages de la vieille ville, avec ses petits cafés et sa vie de marché colorée, a un charme médiéval au lieu de l'agitation de la grande ville moderne.

La ville ne brille pas de superlatifs, ni dans un sens ni dans l'autre. Au contraire, Hanovre paraît médiocre dans presque tous les chiffres clés, tels que la croissance, l'emploi, les revenus, les loyers et le prix des terrains, etc.

La plus grande forêt urbaine d'Europe

En matière d'espaces verts et de loisirs, aucune autre ville allemande ne peut se suffire autant qu’à elle-même. Cela est dû notamment à la Eilenriede, la magnifique forêt de la ville, où le renard et le lièvre se disent bonne nuit sous des arbres à feuilles caduques matures, juste à côté du Messeschnellweg.

Dans l'ensemble, les espaces verts et les voies navigables ainsi que les zones de sport, de loisirs et de détente occupent une bonne moitié de la superficie de Hanovre. Les jardins baroques de Herrenhausen, par exemple, sont un endroit merveilleux pour se promener, et le lac Maschsee de 0,8 km² situé juste derrière l'hôtel de ville attire non seulement les promeneurs, les cyclistes, les joggeurs et les patineurs, mais constitue également une toile de fond impressionnante pour toute une série d'événements culturels.

Les coins typiques de Hanovre

Hanovre possède de nombreux points forts culturels, avec de nombreux musées, l'opéra, le Theater am Küchengarten et le GOP Varieté-Theater. Vous pourrez déambuler unterm Schwanz en partant de la gare centrale pendant plus de 4 kms pour découvrir plus de 36 curiosités dans le centre ville de Hanovre.

Une autre particularité de la *capitale du **Land est la *Lüttje Lage, une boisson mixte traditionnelle composée de la bière pression Lüttje-Lage et d'une Kornbrand qui se boit de façon particulière. Cette boisson culte de Hanovre est associée chaque année, entre juin et juillet, aux manèges et aux chapiteaux qui attirent des centaines de milliers de personnes du festival d'été le plus visité de Hanovre.

Les festivals à Hanovre

Le plus grand festival folklorique de Basse-Saxe, le Maschseefest, emmène les visiteurs sur les rives de Hanovre dans un voyage culinaire et artistique.

Une autre manifestation importante est la compétition internationale annuelle de feux d'artifice (Internationaler Feuerwerkswettbewerb). Dans les jardins de Herrenhausen, cinq équipes tentent de convaincre le public et le jury. Dès le début de la soirée, les visiteurs peuvent s'attendre à un programme varié de représentations théâtrales, de musique en direct et de cabaret.

Et en matière de tradition, bien sûr, le sport ne doit pas manquer : le synonyme du football est ici Hannover 96. Que ce soit en Bundesliga, en 2. Bundesliga, ou en coupe d’Europe, la ville entière se tient derrière ses footballeurs en rouge !

Autres conseils pour découvrir Hanovre

Il faut absolument visiter la gare fantôme de Hanovre (Geisterbahnhof), qui se trouve en dessous de la station de métro *Hauptbahnhof*. Le voyage dans le métro de Hanovre montre aux visiteurs une station encore en construction et donne un rare aperçu de son architecture.

Les reines et les rois du shopping peuvent vraiment s'y défouler. Aucune autre ville en Allemagne ne possède autant de centres commerciaux et d'arcades, de magasins spécialisés et d'adresses gastronomiques de manière aussi concentrée. La zone piétonne du centre ville est l'un des centres commerciaux les plus connus d'Allemagne.

Il y a également de nombreux endroits où manger "entre les repas" :

La Destille est particulièrement recommandable, un pub rustique au décor rouge-vert, qui propose une cuisine internationale copieuse jusqu'aux petites heures du matin.

Les étudiants se retrouvent souvent dans le Mottenburg, qui se trouve dans la Nordstadt depuis plus de 30 ans et qui est donc un véritable classique parmi les pubs étudiants.

De la musique live, divers DJ sets et des soirées dansantes sont proposés par le Café Glocksee, qui est plus un club qu'un café.

Le Kulturzentrum Faust réalise la promotion des artistes régionaux, nationaux et internationaux de haut niveau.

Le Sansibar, un club culte au flair caribéen, offre également une atmosphère détendue avec des hit-parades et des chansons à succès.



L'économie et le marché du travail à Hanovre

2. L'économie et le marché du travail à Hanovre

Hanovre, une ville de foires internationales

Le plus grand centre d'exposition du monde est celui de la capitale de la Basse-Saxe. Chaque année, environ deux millions de personnes visitent plus de 60 salons nationaux et internationaux.

Le CEBIT, le plus grand salon informatique du monde, qui s'est arrêté après l'édition de 2018 ainsi que le Hannover Messe, le plus grand salon industriel, n'en sont que deux exemples.

La première exposition mondiale de l'Expo a également été inaugurée à Hanovre en 2000 sous la devise Homme, Nature, Technologie. Dotée du plus grand centre d'exposition au monde, la ville offre à de nombreuses entreprises issues de secteurs très variés une scène internationale importante.

3,5 millions de visiteurs de salons professionnels viennent dans la ville chaque année. Deutsche Messe AG est l'un des principaux employeurs de la région, offrant des possibilités de carrière passionnantes dans un environnement international, par exemple dans les domaines de la gestion ou de l'assistance aux projets, des ventes, de la technologie et de l'administration, ainsi que des études de marché et du marketing.

En outre, l'environnement des foires commerciales offre un large éventail pour d'autres jobs, par exemple dans le domaine du transport et de la logistique, de la construction de foires commerciales, de la technologie événementielle ou de la restauration.

Ville bien desservie par les transports publics

Grâce au bon fonctionnement du système de transport en commun à Hanovre, vous pouvez vous rendre rapidement d'un endroit à un autre. La région métropolitaine est également facilement accessible de l'extérieur. Les liaisons autoroutières vers l'A2 et l'A7, les bonnes liaisons ICE en tant que plaque tournante vers le Nord et les bus longue distance assurent une parfaite mobilité. L'aéroport, le Hannover Aiport est situé au Nord de la ville et, en tant que plus grand aéroport de Basse-Saxe, il sert également de point de contact international.

La qualité de vie à Hanovre est une priorité absolue à tous égards. La région métropolitaine offre aux étudiants et aux personnes en début de carrière des jobs attrayants tout en leur assurant un agréable sentiment d'appartenance.

Les plus grandes entreprises à Hanovre

Hanovre, en tant que site d'affaires, est avec Braunschweig et Wolfsburg avant tout une région métropolitaine. Elle possède un impact économique considérable en tant que lieu de production et d'activité pour *Volkswagen. C'est pourquoi les ingénieurs sont particulièrement recherchés dans l’industrie. La localisation est particulièrement forte dans les secteurs de l'automobile* et de la construction mécanique et de leurs fournisseurs. Les véhicules utilitaires de Volkswagen AG font partie de Hanovre depuis 1956 et sont développés, testés et construits ici. Aujourd'hui, le groupe est la plus grande entreprise de la ville, employant environ 15 000 personnes.

Les profils de postes existants, tels que les ingénieurs mécatroniques, les concepteurs et le personnel logistique, sont par conséquent très diversifiés. Comme Hanovre s'est également fait un nom en tant que site d'assurances, on y recherche tout autant de jeunes professionnels.

Parmi les sociétés connues du secteur de l'assurance, citons l'VHV, Talanx et Swiss Life. En outre, la région Ostwestfalen-Lippe représente également l'une des *plus fortes zones économiques allemandes** et est l'un des principaux sites technologiques en Europe.

L'économie régionale se caractérise par des secteurs très diversifiés, avec un accent sur l'industrie manufacturière et les leaders locaux du marché mondial. Les marques les plus connues sont Bertelsmann, Gerry Weber, Miele, Dr. Oetker, Schüco et Diebold Nixdorf. La Klinikum Region Hannover et Medizinische Hochschule Hannover sont des employeurs intéressants pour le personnel médical et infirmier. TUI, Deutsche Bahn, Continental et DHL sont également parmi les plus grands employeurs de la région.



La vie étudiante à Hanovre  université et Fachhochschule

3. La vie étudiante à Hanovre : université et Fachhochschule

Hanovre possède un paysage scientifique vivant grâce à ses nombreuses institutions universitaires.

La Leibniz Universität Hannover, qui compte actuellement plus de 25 000 inscrits, attire principalement des étudiants ayant une affinité pour l'économie et l'informatique de gestion. Les sciences naturelles et l'ingénierie ainsi que les sciences humaines et sociales sont également bien présentes avec environ 90 diplômes disponibles.

Avec à peu près 10 000 étudiants, l'université des sciences appliquées de Hanovre fait partie des plus grandes universités de Basse-Saxe. 60 programmes d'études dans cinq facultés représentent une gamme complète de cours, et ce dans un environnement orienté vers la pratique. Outre l'électrotechnique et les technologies de l'information, le génie mécanique et le génie des bioprocédés, l'économie et l'IT, la Hochschule Hannover propose un large éventail de formations dans les domaines des médias, de l'information et du design, qui jouissent d'une grande réputation internationale.

L'université de Hildesheim, qui se trouve à proximité, propose des cours de gestion et de technologie de l'information, qui sont aujourd'hui très demandés. De nombreux étudiants de toute l'Allemagne s'installent à Hildesheim, qui se trouve à environ 30 km au Sud de Hanovre.



La recherche de logement à Hanovre

4. La recherche de logement à Hanovre

Selon l'indice du prix des loyers en Allemagne, le marché immobilier de Hanovre se situe au-dessus des prix moyens du marché immobilier. La vie à Hanovre n'est donc pas aussi bon marché qu'on pourrait le croire.

Bien sûr, cela dépend aussi du lieu. Dans la Nordstadt, vous trouverez principalement des appartements d'étudiants et des appartements en colocation à proximité immédiate de nombreux petits pubs bon marché. Le quartier très vivant de Linden peut représenter une alternative.

List et Südstadt sont très populaires pour la recherche de logement, surtout chez les étudiants. De nombreuses maisons Gründerzeit, des bâtiments anciens rénovés et des appartements spacieux sont des avantages attrayants de ces quartiers. Les locataires doivent puiser dans leurs poches dans le quartier du zoo, qui brille par sa verdure et ses villas de luxe.

En termes de convivialité familiale, la ville marque des points par sa proximité avec la nature. À Hanovre et dans ses environs, de nombreux lacs et rivières, des forêts et la campagne vous invitent à la découverte. L'un des lacs les plus célèbres est le Steinhuder Meer, le plus grand lac du Nord-Ouest de l'Allemagne. De nombreux quartiers de Hanovre sont également situés dans un environnement verdoyant et dégagent ainsi un charme rural.

La nouvelle bibliothèque de Linden, le cinéma de livres d'images, très appréciée des parents et des enfants, offre un bon programme de divertissement pour les jeunes et les moins jeunes.



Interview de Laure  les conseils d'une Française vivant à Hanovre

5. Interview de Laure : les conseils d'une Française vivant à Hanovre

La "ville la plus ennuyeuse du monde" : Hannover est vraiment aussi gris qu'il y paraît ? Nous voulions en savoir plus, et qui pouvait mieux nous l'expliquer qu'une expatriée française vivant à Hanovre ?

Nous avons interviewé Laure, qui répond à nos questions sur les meilleurs sites touristiques, restaurants et autres dans sa ville d'adoption, Hanovre !

En quelques mots, qui es-tu, et pourquoi es-tu devenue une experte sur Hanovre ?

"Salut, je suis Laure. Je ne suis pas originaire de Hanovre, mais il est toujours difficile de dire d'où vous venez de toute façon, si vous êtes né à Madrid, avez fait vos études à Londres et avez étudié à Göttingen, en Espagne et à Hanovre. J'ai toujours été attirée par Hanovre, alors j'ai décidé de m'y installer en 2013 après avoir trouvé l’âme soeur."

Si tu devais décrire Hanovre en trois mots, quels seraient-ils ?

"Difficile, mais je vais essayer : bon marché, culinaire, vert. Pas cher, car Hanovre a vraiment des chemins très compacts. Il ne faut jamais plus d'une demi-heure pour se rendre d'un point A à un point B. Donc pas de grande ville trépidante, mais aussi pas de villages ennuyeux. Il y fait juste froid. Culinaire parce que Hanovre compte un nombre incroyable de bons endroits pour manger, surtout pour la cuisine internationale. Vert, car Hanovre, avec ses parcs et ses zones de loisirs, vous invite à rester dehors."

Pourquoi devrait-on faire un voyage à Hanovre ?

"Pour que chacun puisse voir par lui-même que Hanovre a la réputation d'être la ville la plus ennuyeuse du monde, et à tort. Saviez-vous, par exemple, que Hanovre est l'une des villes les plus vertes d'Allemagne ? Néanmoins, vous pouvez faire beaucoup de choses ici, et même si vous voulez sortir de Hanovre, il y a beaucoup de choses sympas à faire, tant au niveau de la ville que de la nature. Hambourg et Berlin sont très proches, les amoureux de la nature peuvent se rendre en voiture sur la Steinhuder Meer (où certaines plages ont cette impression de vraie plage) ou faire des randonnées dans le Deister.

Il se passe tout simplement beaucoup de choses à Hanovre. Récemment, j'étais au Festival du Piment, la semaine dernière la Fête de la Musique interculturelle a eu lieu dans toute la ville, bientôt la Schützenfest hanovrienne commencera ici - la plus grande Schützenfest du monde, soit dit en passant - et peu après, la Maschseefest de trois semaines et le concours international de feux d'artifice dans les Herrenhäuser Gärten tout au long de l'été. Comme vous pouvez le voir, la ville elle-même n'a peut-être pas des sites aussi imposants que la Cathédrale de Cologne ou l'Opéra Semper de Dresde, mais il y a vraiment beaucoup à découvrir."

Qu'y a-t-il à Hanovre qu'aucune autre ville allemande ne possède ?

"Bien qu'on dise que Hanovre est l'endroit où l'on parle le plus souvent le Hochdeutsch (l'allemand standard), je pense qu'aucune autre ville ne présente des particularités linguistiques aussi amusantes ! Par exemple, c'est la chose la plus normale au monde de se rencontrer "sous la queue" - c'est-à-dire la queue de cheval de la statue devant la gare centrale. Et l'un des célèbres monuments de Hanovre a été baptisé "les trois frères chaleureux" !"

Si tu as des visiteurs qui viennent à Hanovre pour la première fois : quelles sont les trois curiosités que tu leur montres ?

"C'est certainement le nouvel hôtel de ville avec le dôme de la mairie, de là vous avez une vue imprenable sur toute la ville. Et la mairie elle-même est vraiment mignonne. Je vois souvent des séances de photos de mariage quand je passe par là. Ensuite, il y a les jardins Herrenhäuser. Les jardins eux-mêmes sont vraiment magnifiques, comme un "Mini-Versailles". Ils sont également entourés par le jardin de Guelph et le jardin de Georgen qui vous invitent vraiment à pique-niquer et à explorer. Troisièmement, je mettrais peut-être le lac Maschsee sur la liste des choses à faire avant de mourir. C'est un lac de près de 80 hectares au milieu de la ville, avec de nombreuses activités de loisirs. Vous pouvez sauter dans l'eau, prendre un bon repas ou vous attarder dans le jardin à bière, marcher, faire du jogging, faire du bateau, essayer des sports nautiques, etc. Ceux qui n'ont pas encore vu le Maschsee n’ont pas encore vraiment vu Hanovre."

Et où irais-tu avec tes visiteurs si il pleut ?

"Pour les personnes intéressées par la culture, je visiterais le musée Sprengel, le musée d'État de Basse-Saxe ou le musée Wilhelm Busch. Ce sont les trois très célèbres musées de Hanovre, dont certains sont gratuits. Le musée Sprengl présente de l'art moderne, le musée Wilhelm Busch expose des caricatures et des dessins. Le musée d'État de Basse-Saxe est un musée d'histoire de l'art doté d'un aquarium. A propos d'aquarium, le Sea Life à Hanovre est génial quand il pleut.

Dans la vie de tous les jours, j'aime passer mon temps dans le salon de thé quand il pleut. Une boutique vraiment pittoresque avec du bon thé et des gâteaux faits maison. Lorsqu'il pleut dehors, on se sent chez soi à l'intérieur."

Que conseilles-tu de faire avec les enfants à Hanovre ?

"Ma première adresse serait le Hannover Erlebniszoo. Il a une très bonne réputation et est connu pour le fait que l'on puisse y voir les animaux de près. Le concept du zoo ne prévoit pas d'enfermer les animaux dans des cages, mais plutôt de leur permettre de courir librement dans des mondes thématiques élaborés. Les enfants s'en réjouissent et profitent également de d'autres activités telles qu'un "voyage en bateau en Afrique"."

Quand tu ressens le besoin de sortir de la ville, où vas-tu ?

"Je dois avouer de ressentir rarement cette envie, c'est pourquoi je ne connais pas toutes les destinations de la région de Hanovre. Mais j'ai beaucoup d'idées. Le château de Marienburg serait une bonne adresse, la Lüneburger Heide m'intéresserait également. Mais il faut y aller en automne, quand tout est en fleurs. Ce que je peux recommander en tout cas, c'est le Deister, le Steinhuder Meer et la forêt de la ville hanovrienne Eilenriede.

Pour les amateurs de vélo, il existe un itinéraire culturel, une piste cyclable longue de 800 kms, qui mène à travers la verdure et à divers sites culturels tels que le Mariendom à Hildesheim, inscrit au patrimoine mondial de l'UNESCO et le Fagus-Werk à Alfeld. Vous pouvez donc certainement passer quelques jours à Hanovre, dans la ville ou dans les environs. Pour ceux qui préfèrent se gâter un peu, je recommande le Kristalltherme à Seelze. Je ne voulais pas partir de là pendant ma visite."

Quel endroit peux-tu recommander pour méditer ?

"Directement à Hanovre, les Herrenhäuser Gärten et toute la zone verte qui les entoure. Dans le Georgengarten et dans le Welfengarten, vous pouvez vous détendre très confortablement sur la prairie. Lorsque vous choisissez votre prairie préférée, vous n'avez que l'embarras du choix."

Où se trouve le plus beau point de vue de Hanovre selon toi ?

"Si quelqu'un me rendait visite à Hanovre et me demandait un point de vue, je l'emmènerais au nouvel hôtel de ville, sur le dôme de la mairie. Là, on a non seulement une vue magnifique sur la ville, mais on prend aussi un ascenseur en verre en position inclinée. Seul inconvénient : personnellement, j'aime bien profiter de la vue la nuit, mais le dôme de l'hôtel de ville n'est accessible que jusqu'à 18h. Dans ce cas, je me rendrais au Rooftop Bar pour y découvrir de magnifiques vues à 360°. Là, on peut s'asseoir au sommet du monde, siroter un cocktail, tout en enfonçant les pieds dans du vrai sable (c'est un bar de plage avec des chaises longues) et profiter en même temps de la vue sur Hanovre au coucher du soleil."

Un photographe amateur t’interroge sur des endroits sympas pour prendre des photos à Hanovre qu'il ne trouverait jamais avec l'aide d'un guide de voyage. Où l'envois-tu réaliser ses clichés ?

"A l'ancienne Conti Gebäude. Et c'est secret, car vous n'êtes pas vraiment autorisé à entrer dans ce bâtiment. Psst. C'est une vieille propriété privée, un peu délabrée et pleine de graffitis. Certainement un terrain de jeu passionnant pour les photographes !"

Quelle est l'activité la plus folle que tu peux faire à Hanovre ?

"Boire un Lüttje Lage. C'est une spécialité hanovrienne et aussi une tradition dans les grandes fêtes. Pour la Schützenfest, par exemple, cette bière de festival est brassée spécialement pour cet événement. Elle est bue en même temps que le Korn. Mais pas d'une manière ou d'une autre, cela demande de la pratique et un instinct sûr ! Vous buvez dans deux verres différents et spéciaux en même temps, mais vous devez la tenir dans une main et, lorsque vous la buvez, le Korn doit couler dans la bière avant que le mélange ne se retrouve dans votre bouche. Difficile à décrire, essayez vous-même !"

Quel est le meilleur événement de l'année ? Pourquoi venir à Hanovre ?

"En parlant de Lüttje Lage, la Maschseefest est sans aucun doute un moment fort ! À mon avis, il vaut la peine de venir à Hanovre spécialement pour cela. Comme son nom l'indique, le festival se déroule directement au Maschsee et dure trois semaines. Pendant cette période, il y a beaucoup de programmes. Certains jours, vous pouvez assister à des feux d'artifice, d'autres jours il y a une marche aux flambeaux sur le lac Maschsee ou un spectacle en direct passionnant. Même en hiver, cela vaut la peine de venir à Hanovre, car nous avons un marché de Noël médiéval vraiment très cool. Avec des costumes, des boissons dans des gobelets, des spécialités alimentaires fumées et tout le reste."

Quelle spécialité culinaire doit-on absolument goûter à Hanovre ?

"Difficile. J'ai déjà mentionné le Lüttje. À part cela, il n'y a pas beaucoup de nourriture et de boissons qui, je dirais, sont une spécialité absolue de Hanovre. Les Hanovriens adorent les asperges et, en même temps, la région est l'une des plus grandes zones de culture des asperges. Et ils aiment la bière. Les brasseries sont par exemple des guildes, des tilleuls et des manoirs. Mais pour moi, Hanovre, c'est autre chose. Si vous me demandez où manger à Hanovre, je vous répondrai que c'est le restaurant syrien Al Dar ou la petite cuisine de rue vietnamienne."

Où se trouve la meilleure glace de la ville ?

"Personnellement, je suis une grande fan de yaourt glacé. Pour une glace, j'allais chez Yomaro sur Lister Meile. Non seulement parce que le yaourt glacé y a bon goût, mais aussi pour voir la Lister Meile. C'est un endroit idéal pour se promener... c'est comme un deuxième centre ville."

Quel est le meilleur endroit pour prendre son petit déjeuner à Hanovre ?

"Ouf, j'avoue que je ne prends pas souvent le petit déjeuner, parce que je suis une vraie lève-tard. Une fois, j'ai pris un délicieux petit déjeuner au Café Extrablatt. On pouvait y choisir entre différents pays, j'ai pris un petit déjeuner italien avec des olives, des tomates, de la mozzarella et du jambon. Si vous cherchez un tuyau, je vous enverrai au Urfa Sofrasi. J'y ai pris un brunch turc et c'était vraiment incroyable.
Il y avait tout, du sucré au salé, du chaud au froid, tout ce que votre cœur désire. Un énorme buffet frais et très savoureux, et les spécialités orientales sont un vrai régal."

Quels sont tes trois restaurants préférés à absolument essayer ?

"J'ai déjà mentionné deux d'entre eux. L'Al Dar, un restaurant syrien, est en première place. Et celui-ci est aussi vraiment génial : il est meublé avec amour, et le personnel est très attentif. La nourriture était un rêve. Pour un débutant, il faut absolument commander le voyage en Syrie. La deuxième place pour moi est le Street Kitchen. Un très petit mais très bon restaurant. Il y a de la cuisine vietnamienne et, en tant que Vietnamien, j'aime beaucoup y manger. Les prix sont raisonables, un plat principal coûte généralement environ 5-6 euros. N'oubliez pas de commander un Mangolassi avec ! En troisième lieu, le Meteora. Un restaurant grec, très rustique et meublé. On peut même profiter d'un chanteur ou d'un guitariste."

Quels sont tes trois bars préférés ?

"J'aime les pubs qui ont du flair. Probablement parce qu'ils servent en même temps de la bonne nourriture décontractée. J'ai déjà mentionné The Harp, bien sûr vous pouvez non seulement y manger des hamburgers, mais aussi y boire une bière dans une ambiance très décontractée (sauf le week-end, où il y a beaucoup de bruit). Une excellente alternative, un peu moins chère (tant pour les hamburgers que pour une bière ou un cocktail), est le Henry's Griddle. Au Steintor, il y a encore le Besitos. Ce qui y est vraiment drôle, c'est le soi-disant cube à cocktail. Une fois par semaine, vous pouvez y commander des cocktails et vous ne payez que ce qui est affiché sur le dé lancé. Si vous avez de la chance et que vous obtenez un 1, vous payez un euro pour le cocktail."

Où envoies-tu tes invités lorsqu'ils te demandent la meilleure nourriture en ville à 2 heures du matin ?

"Je n'y ai pas de magasin préféré pour le moment, mais si vous voulez prendre un en-cas le soir, je les envoie au E-Damm ou au Steintor. Aux deux endroits, vous trouverez toute une rue remplie de boutiques de kebabs, de burgers, etc. Si quelqu'un est encore ouvert à cette heure de la nuit, c'est bien là qu'il se trouve."

Pour les Français qui ont la nostalgie du pays, souhaitant entretenir leur langue ou la culture française, connais-tu quelques adresses à Hanovre ?

"Bien sûr ! Il existe un certain nombre d’acteurs de la vie culturelle française à Hanovre. Des évènements sont organisés, notamment par la Deutsch-Französische Gesellschaft Hannover e.V.. C’est une association qui souhaite promouvoir l'échange d'idées entre Français et Allemands habitant à Hanovre ou dans sa région. Le Carrefour Francophone de Hanovre et sa région e.V. est une association d'accueil ainsi qu'un réseau de francophones à Hanovre et dans sa région. Elle organise des manifestations culturelles et des rencontres conviviales. Il existe aussi un Institut français à Hanovre qui organise également des manifestations. Aussi d’autres réseaux plus informels avec Les Français de Hanovre sur Facebook y sont présents. Enfin, pour les parents, Die kleinen Gallier e.V. proposant crèche, jardin d'enfants et garderie pour enfants de l'école primaire ainsi que des activités et cours de français, et ce pour les enfants de maternelle et primaire."

Olivier Geslin Connexion-Emploi

Bonne recherche d’emploi et bon séjour à Hanovre !

Olivier








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