Chef de Rang (m/w), Stans

Das Hotel Schwarzbrunn****sup befindet sich in Stans, nahe der historischen Silberstadt Schwaz, zwischen dem Alpenpark Karwendel und den Tuxer Voralpen des Zillertals. Für das internationale Publikum bietet das Tiroler Hotel als Ganzjahresbetrieb erstklassigen Service, gemütliche Atmosphäre sowie 122 topausgestattete Zimmer und Suiten im Tiroler Landhausstil. Das Schwarzbrunn SPA sorgt auf 3.000 m² für Entspannung pur. Den Fitness- & Health-Club können die Gäste für ihr Training nutzen. Darüber hinaus wird jeder Abend mit ausgewählten Gaumenfreuden und erlesenen Weinen zu einem kulinarischen Highlight. Die professionelle Kinderbetreuung und das abwechslungsreiche Aktiv-Spa- & Outdoor-Programm vervollständigen das Angebot.

Ihre Aufgaben

• Gästebetreuung
• Führen einer Station
• Servieren von Speisen und Getränken
• Vorbereitung und Durchführung eines reibungslosen Serviceablaufs
• Führung der Demi-Chef de Rang, Commis de Rang, Auszubildenden sowie Praktikanten
• Einhaltung unserer Servicestandards

Anforderungen

• Abgeschlossene Berufsausbildung im Hoteloder Restaurantfach
• Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
• Sehr gute Deutschkenntnisse, gute Englischkenntnisse, Französischkenntnisse von Vorteil
• Kenntnisse mit dem Kassensystem "Micros" von Vorteil
• Kenntnisse in Weinund Getränkekunde
• Gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen

Wir bieten

• 5 Tage-Woche / Ganzjahresstelle
• EDV-Zeiterfassung
  
• Kostenlose Unterkunft und Verpflegung
• Angenehme Unternehmenskultur
• Entlohnung laut KV, Überbezahlung je nach Qualifikation und Erfahrung