Stellv. Küchenchef (m/w), Schloss Arenthal zwischen Bonn und Koblenz

Leader en Europe de sites exclusivement dédiés aux réunions et séminaires, Châteauform est avec plus de 20 châteaux une entreprise novatrice en pleine expansion. Les plus grandes entreprises européennes nous font confiance pour organiser la réception de leurs cadres et c'est avec passion que nous voulons leur faire plaisir.

Im Rahmen der Eröffnung des Schloss Arhenthal im nächsten Jahr (2011), suchen Karen und Benoît, das Gastgeber-Paar, einen:

Stellv. Küchenchef (m/w), Schloss Arenthal zwischen Bonn und Koblenz

Profil und Aufgaben

• Sie sind für die Unterstützung des Küchenchefs zuständig.
• Chateauform bietet seinen Gästen ein regionales Speisensortiment, jedoch mit Qualitätsanspruch.
• Sie möchten in einem familiär geführtem internationalen Unternehmen die regionale Küche lernen.
• Sie mögen es in einem Team zu arbeiten, sind kommunikativ und haben Lust auch neue Dinge auszuprobieren.
• Sie sind flexibel, belastbar und haben Freude an Ihrer Arbeit.
• Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung im Küchenbereich oder erste Berufserfahrung als Koch oder Chef de Partie
• Kenntnisse der französischen Sprache wären vorteilhaft.
• Kreativität
• Engagement
• Qualitätsbewusstsein
• Berufserfahrung: mindestens 2 Jahre
• Wir bieten eine Vollzeitstelle mit attraktiven Arbeitszeiten und angemessener Vergütung.
• Ihre Arbeitszeiten: 10 Uhr bis 20 Uhr (Nachmittagspause)

Châteauform bietet

• Sie werden direkt angestellt
• Karrieremöglichkeiten im Haus
• leistungsgerechte Bezahlung
• dynamisches Team
• abwechslungsreiche Tätigkeit
• Einstellungsbedingungen: Vollzeit / 6 Tage
• Verdienst: nach Vereinbarung

Das Schloss

Das Schloss kann mittags maximal 120 Besteckstücke (höchstens 60 Gäste) in Form eines kreativen Dinners mit frischen, saisonalen und regionalen Produkten, anbieten.

• Fassungsvermögen von 60 Zimmer
• 30 Minuten vom Flughafen Köln/Bonn entfernt
• 30 Minuten vom Bonner Hbf entfernt
• 60 Minuten vom Frankfurter Flughafen entfernt

• Schloss Ahrenthal
• 53489 Sinzig
• Lien Googlemap

Das Schloss hat leider keine Mitarbeiterzimmer. Sollten Sie umziehen müssen, sind wir Ihnen jedoch gerne behilflich bei der Suche nach einer günstigen Unterkunft. Die Stelle ist in Festanstellung, Vollzeit.

Kommen Sie schnell, wir erwarten Sie!