Ingénieur Recherche applicative Agroalimentaire (H/F) Bureau d’Etude, Alsace

Nous recherchons pour notre client, une société très innovatrice et leader international dans la conception et fabrication d'appareils (BtoB) utilisés dans les cuisines professionnelles, un/e

Ingénieur Recherche applicative Agroalimentaire (H/F) pour le Bureau d'Etude, site de production en France

Vos tâches

Dans le cadre de la recherche applicative, votre mission s'étend de la recherche fondamentale à la mise en série du produit. Vous intégrez une équipe de projet interdisciplinaire avec vos connaissances dans les domaines de la recherche applicative, de l'agroalimentaire, de la thermodynamique, la programmation, l'asservissement et la régulation, la préparation alimentaire et les techniques de cuisson.

Vos activités sont essentiellement les suivantes :

• Planification, réalisation, documentation et analyses d'essais en laboratoire (éventuellement avec des aliments)
• Qualification de technologie de capteurs pour l'estimation des résultats de cuisson
• Développement et test de procédés de cuisson
• Coopération avec le management produit, conseiller en application et marketing
• Développement d'algorithmes de leur conception à la réalisation, dans le secteur de la régulation ou de principes physiques complexes
• Création de documentation technique
• Qualification et développement d'outils à intégrer
• Encadrement de stagiaires et d'étudiant(e)s

Votre profil

• Vous êtes issus d'un cursus en agroalimentaire ou recherche applicative, de type Ecole d'Ingénieur
• Vous avez des connaissances ​approfondies ​​en mathématique et physique, ​dans les domaines des techniques d'appareils, des capteurs, la régulation ou la thermodynamique
• Vous aimez la cuisine et cuisiner
• Vous parlez couramment allemand et français et/ou anglais
• Vous avez de bonnes connaissances de MS Office
• Vous êtes créatif, autonome, responsable et organisé.
• Vous aimez développer et chercher, et vous savez adopter une démarche scientifique.

Notre offre

• Intégré dans une équipe dynamique, vous concevez des solutions innovantes pour les clients internationaux. Devenez acteur de votre et notre succès, dans un environnement de travail diversifié et pluridisciplinaire, au sein de notre département Recherche et Développement
• CDI